虾仁怎么做比较好吃？

1. 虾营养丰富，虾仁中含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高，但却是营养均衡的蛋白质来源。
2.虾仁和鱼肉禽肉相比，脂肪含量少，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；
3. 虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，有利于预防高血压及心肌梗死；
4. 虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。

1. 选料时，选择优质单冻生虾仁。一般自然解冻后，肉质硬挺、色泽鲜亮就是品质比较好的了。
2. 入味时，尽量少用调味料，先腌制，后挂糊。 虾仁本身味道鲜美，如果用多了调味料，反而会破坏虾仁的味道，所以一点点盐、一点点料酒足够。

这是一道很受小朋友们喜爱的开胃料理，酸甜多汁的番茄搭配鸡蛋和炒虾仁。丰富的维生素和蛋白质，使你能量满满！

这是一场无肉不欢的肉食者的盛宴。肥瘦相间的培根香而不腻，包裹着鲜嫩的虾仁，肉和虾碰撞在一起的口感给你的味蕾带来全新的体验。

高蛋白的虾仁搭配鳄梨的优质脂肪，这款墨西哥风味沙拉满足你一整天的能量。

看完快手简单的虾仁菜谱，快跟着菜谱一起大显身手吧～